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La característica de la variedad faisán, es que es bajo en gluten; podría comercializarse en mercados europeos en un futuro. MEXICALI, B.C., 4 de junio de 2020 / Redacción.- Como parte de las acciones que impulsa la Secretaría del Campo y Seguridad Alimentaria (SCSA), en cuanto a la promoción de cultivos alternativos y rentables, que mejoren las condiciones financieras de los productores, inició la trilla de trigo, variedad faisán. El titular de la SCSA, Héctor Haros Encinas, indicó que para la […]

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