GENERÓ CULTIVO DEL OLIVO UNA PRODUCCIÓN DE 3,277 TONELADAS DE ACEITUNAS EN 2023

Mexicali, B.C. A 8 de junio 2024 / Redacción.- El sector olivarero de la zona costa de Baja California generó durante el 2023, una producción de 3 mil 277 toneladas de aceituna, destacó el Ingeniero Juan Manuel Martínez Núñez, Representante de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural en el Estado.

Informó que el año pasado se cosecharon un total de mil 546 hectáreas de olivo en todo el Distrito de Desarrollo Rural 001, Zona Costa (DDR 001) que incluye las zonas agrícolas de Tecate, Tijuana, Playas de Rosarito, San Quintín y Ensenada, siendo estos dos últimos municipios, en donde se produce el mayor volumen de aceitunas.

Aclaró que el rendimiento promedio en todo el Distrito, fue de 1.9 toneladas por hectárea.

El funcionario federal comentó que la mayor producción de aceituna se presentó en los campos agrícolas del Valle de Guadalupe, Santo Tomás y San Vicente; en donde repuntó la utilización de las variedades misión, manzanita, gordal y nevadillo, según lo informado por los productores.

Martínez Núñez aclaró que el 80 por ciento de la producción obtenida, se destinó para la industria aceitera regional y nacional, principalmente. Mientras que el restante 20 por ciento se comercializó localmente, para su venta en fresco y para la industria restaurantera del Estado.

Por otro lado, el jefe del DDR 001, el Ingeniero Fernando Sánchez Galicia, señaló que en Baja California existen un total de 130 unidades de producción de oliva. El 56 por ciento de estas unidades cultivan el fruto en la modalidad de riego, mientras que el restante 44 por ciento, lo produce en la modalidad de temporal. 

Declaró que el cultivo del olivo, después de la vid, es el segundo frutal más importante de este Distrito, tanto por su aportación al valor de la producción, como por su relevancia en la generación de mano de obra, que fue de 131 mil 275 jornales. 

Finalmente, el Representante de la Secretaría de Agricultura, agregó que el valor de la producción obtenida el año pasado, ascendió a $38 millones 318 mil pesos, aproximadamente.